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离子色谱法在食品行业当中的应用——糖的检测

开播时间： 2022年7月22日 10:30 主讲老师：严云丽所属品牌：盛瀚

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课程简介

在食品领域，很多行业都会对产品中的糖类进行检测。近年来已有许多分析技术被开发出来检测这些碳水化合物。极性、非挥发性、水溶性的碳水化合物不容易分离，而且这些化合物没有发色团，无紫外吸收，因此，需要用RI或ECD来检测。由于RI的检测限很差，ECD已成为其痕量分析的首选检测方法。在这期的讲座中，讲师将和大家一起分享我在离子色谱法用于糖的检测方面的一点经验。

讲师介绍(排名不分先后)

: 严云丽

青岛盛瀚色谱技术有限公司应用开发工程师

大连理工大学应用化学专业硕士研究生。有多年色谱分析化学方法开发经验

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2022/7/22 11:05:44

很多峰，特别是小峰分的不是太开，可以接受吗？

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2022/7/22 11:04:05

这个积分的图是用什么软件做的呢？graph prism可以做做吗？

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2022/7/22 10:55:18

对进样浓度有要求吗？浓度高低会影响物质成分的检测吗？就是说进样浓度低，会导致有些成分检测不到？

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2022/7/22 10:51:08

为什么基线都那么不平呢？还出现负数？

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2022/7/22 10:51:08

要是在负数范围内出现的峰，可以算作出峰吗？还是说只是噪音？

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