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广东环凯生物科技有限公司

环凯是广东省微生物研究所属下的国家高新技术企业。依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研发实力，拥有与国际水平接轨的良好科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心。环凯创始人兼科学家吴清平院士详情

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环凯疫情防控助力-口罩微生物检验及注意事项
解读口罩相关标准，对微生物检验进行重点剖析，分析注意事项，结合相关实例，讲解检验涉及的菌种、培养基适用性、方法适用性。 主讲人：杨静贤 开播时间： 2020年8月28日 14:30 精彩回放
乳和乳制品中微生物快检技术的应用
食源性致病菌是引起食品安全问题的重要因素，近年来随着食源性致病菌全基因序列的测定与分析，越来越多的分子生物学技术以其快速便捷、灵敏高效的优势得到了广泛应用，食源性致病菌的快速检测也向着高通量、高精度和现场快速应用的多元方向发展。本次报告将介绍入乳和乳制品中食源性致病菌中常用的快速检测方法，尤其是分子检测技术和快速检测片的应用。 主讲人：万强 发布时间：2022年06月29日 08:53 课程点播

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